Hotel mit Restaurant in Südtirol

Kulinarik - wo der Gaumen aufblüht

Guter Geschmack beginnt bei der Herkunft. Deshalb kochen wir mit dem, was Südtirol uns schenkt – frisch, natürlich und authentisch. Schon am Morgen erwartet Sie eine Auswahl an regionalen Produkten, mit Sorgfalt ausgewählt – pur, vital und unverfälscht.

Am Abend serviert das Restaurant TERRA eine Küche, die sich auf das Wesentliche konzentriert – reduziert, fein abgestimmt und inspiriert von der Umgebung. Ehrlich. Pur. Nur das, was gut schmeckt und gut tut.

Highlights

Regionales Frühstück für Frühaufsteher und Langschläfer
Frisches Südtiroler Bergquellwasser aus jedem Hahn
Fokus auf Gesundheit und wechselnde Fasten-Angebote
Moderne, voll ausgestattete Küche in jedem Appartement

Reif für Ruhe

bis

Personen

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Das Glück liegt so nah, vor allem in unserem Restaurant TERRA, das von Falstaff mit zwei goldenen Gabeln ausgezeichnet wurde. Hier servieren wir hochwertige Speisen, die mit den besten regionalen Zutaten der Saison und Kräutern aus unserem eigenen Garten verfeinert werden.

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Öffnungszeiten: 18 bis 21 Uhr 
Reservierung: +39 0473 867 000

Im Amaril beginnt der Tag in aller Ruhe – mit einem Frühstück, das Zeit lässt. Die Auswahl ist bewusst gewählt, regional verwurzelt und liebevoll angerichtet. Ein Buffet, das nicht überfordert, sondern inspiriert – mit Aromen, die die Umgebung widerspiegeln und den Tag sanft eröffnen.

Frühstück: 7.30 - 10.30 Uhr

Gut, dass in jeder Suite und jedem Appartement eine großzügig ausgestattete Minibar auf Sie wartet –

mit erlesenen, kostenpflichtigen Getränken für eine entspannte Pause in ganz privatem Rahmen.

Gut zu wissen

Häufig gestellte Fragen

Welche Verpflegungsoptionen gibt es (Frühstück, Halbpension)?

Im Boutique Hotel Amaril genießen Sie ein ausgedehntes Frühstück mit regionalen Spezialitäten. Am Abend erwartet Sie in unserem Restaurant TERRA ein mehrgängiges Gourmetmenü (Halbpension). Tagsüber servieren wir auf Wunsch leichte Snacks und feine Weine im Garten.

Bietet das Hotel vegetarische oder vegane Speisen an?

Ja, wir bieten täglich vegetarische Optionen an. Vegane Gerichte bereiten wir gerne auf Anfrage für Sie zu – bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche vor der Anreise mit.

Bietet das Hotel neben glutenfreien auch laktosefreie Speisen an?

Ja, wir berücksichtigen glutenfreie und laktosefreie Ernährungswünsche. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Buchung, damit unsere Küche Ihre Speisen individuell und sorgsam zubereiten kann.

Wann sind die Essenszeiten für Frühstück und Abendessen?

Das Frühstück genießen Sie täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr.

Das Abendessen servieren wir im Restaurant TERRA von 18 bis 21 Uhr.

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